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山药炖什么好

时间:09-14 来源:常识知识 访问次数:118

山药是一种营养价值丰富的食物,不但有营养价值,同时还有药用价值,可以起到补虚的益气的作用,同时也是我们平时饮食当中一种常见的食物,而且山药的做法也特别多,不现的做法会有不同的功效,在平时制作的时候我们要考虑营养性和对身体的功效,那么,山药炖什么好?下面我们一起来进行一下了解。

山药炖汤可以美容。安神养宁。如果用山药炖鸡,更能起到保健作用。山药炖鸡最好选用柴鸡。

下面为您介绍山药炖鸡汤的做法:

做法:

1、鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结;

2、切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开,撇去浮沫,加入一汤匙料酒,放入姜片葱结;

3、煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。(因为我用的是铸铁锅,炖汤比一般锅子要省时,所以用砂锅或者其他锅子炖汤,要延长炖的时间哦。

4、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟,枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。

山药炖鸡汤可以祛斑、美白内调产品效果更好,祛斑不反弹。那事不宜迟赶紧为您的美丽而行动吧!

山药也可以做成养胃滋补的美容粥:

山药紫薯粥益脾补肾,润肠滋燥,经常食用,可滋补身体,抵御衰老;

做法:

1.大米淘洗干净.放入锅中,加入足量的水浸泡30分钟;

2.山药、紫薯清洗干净切成小块;

3.将山药和紫薯放入锅中,轻轻划散,大火煮沸转小火;

4.煮至米粒开花紫薯软烂米粥粘稠,最后调入冰糖煮至融化即可。

通过以上的介绍,我们现在知道了山药炖什么好,这也是两种最常见的做法,我们可以根据自己身体的情况和平时的饮食习惯选择制作的方法,在制作的时候不但要考虑营养性,而且还可以根据自己的身体情况来有针对性的食用。

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